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#我为奥运出食力#酱汁荷包蛋!味美营养,助力奥运健儿!(10/10)
准备好所需食材及调料;
调酱汁:2勺味达美初榨原酿生抽;
1勺味达美臻品蚝油;
1勺白糖;
半小勺盐;
加入适量清水搅拌均匀;
锅里加入适量油,油热后打入鸡蛋,煎至两面金黄;
倒入调好的酱汁大火滚开,小火收汁;
汁收得差不多时倒入切好的辣椒圈炖1分钟左右;
最后撒上葱花即可!