#我为奥运出食力#又脆又好吃的爆炒肥肠(5/5)
1.肥肠洗干净,下锅焯水,焯出油脂
2.加入泡椒,姜片
3.加入适量的盐,酒精,生抽,老抽,耗油
4.加入蒜苗增香
5.爆炒肥肠,新鲜出炉