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#我为奥运出食力#(5/9)
米线浸泡半小时,这是粗米线!
半斤肥牛
水开焯水几分钟就可以
火烤西红柿,去皮炒西红柿酱,放适量番茄酱!放点盐,鸡精,白糖去酸味!
米线煮好后捞出放进番茄酱里,放水!继续煮软烂!
放紫菜,自己随意吧!
豆芽大头菜进入
最后放入肥牛,煮一会!尝尝味道,调整咸淡口味!放黑胡椒粉,白胡椒粉都可以!
成功了!吃时放辣椒酱,花椒油,陈醋,随意加吧!哈哈