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#我为奥运出食力# 冰镇酸梅汤+麻辣小龙虾,为奥运干杯!(2/8)
1 将【酸梅汤包材料】所有材料清洗。
捞出,放锅中,加冰糖
加2L清水。
盖盖,大火煮开,转小火熬煮20min
2 之后根据水分流失情况,再加100-200ml清水,继续小火熬煮20min。
3 滤出,倒入密封罐中。
冰镇后口感更佳~
4 奥运季的夜晚,用小龙虾和冰镇酸梅汤为奥运干杯~~