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#我为奥运出食力#在家轻松享下午茶~铜锣烧(1/7)
取适量松饼粉放入碗中,打一个鸡蛋,然后加入牛奶,不太有把握时最好少量多次添加
最后搅拌成这样的流线型面糊,静置15分钟
电饼铛预热刷少许油,倒入面糊,摊成小圆饼
两面烙成焦黄色即可,喜欢颜色深一些的可以多烙一会
将红豆沙抹在两个小饼中间,美味的铜锣烧就做好了
香甜松软,制作也超级简单,而且没有防腐剂,作为下午茶搭配一杯南瓜玉米糊,完美
赶紧动手给家里小朋友做起来吧!