安装App
螺蛳粉火锅#饕餮美味视觉盛宴#(3/10)
食材集体照(土豆和黑木耳忘记拍了)
用苏打洗干净鲜鸡腿肉,加一勺料酒一勺生抽一勺耗油提前腌制10分钟左右
先处理肉,腌制好后开始准备其它配菜,配菜根据自己喜欢的来,料包里的米粉提前冷水下锅煮10分钟左右
底料按顺序来挤入锅中,加半锅水
加入鸡腿肉
加入葱姜蒜末大火烧开5分钟后加入土豆和白豆腐再煮开5分钟
加入鸭血,提前煮好的米线,白玉菇,娃娃菜,西红柿,大火烧开后再煮五分钟
撒入料包里的辣椒油(根据个人喜好添加,不能吃辣就减半,我家娃说有点辣,吃得慢,但对我来说一般辣)
合影,螺蛳粉料包是这道菜的灵魂,省事简单美味还很正宗,零失败(菜菜肉肉随自己喜好添加)
配上冰冰凉果果奶昔,满足