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蒜泥秋葵(4/7)
准备好所有原材料,秋葵洗净,蒜去皮洗净待用
烧一锅开水放入小半勺盐,下秋葵焯水1-2分钟捞出
秋葵去蒂装盘备用
蒜用拉蒜器拉成蒜末,碗中加入2克盐、1小勺糖、3勺味达美臻品特级生抽、1勺味达美味极鲜酱油和适量清水搅拌均匀备用
热锅放油,倒入蒜末炒香蒜蓉
倒入所有调味料翻拌均匀即可关火
最后把蒜蓉淋在秋葵上面就好啦