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干锅虾(6/10)
虾开背去虾线，加入盐、料酒、白胡椒粉、姜丝腌十分钟，加入淀粉拌匀。
洋葱切细
土豆切条沥干水分
佐料准备好
起锅烧油，放入虾炸至焦黄。
再炸脆皮肠，土豆，捞出备用。
起锅烧油放入底料等佐料
放入洋葱炒香
加入配菜，尝咸淡放少许生抽。
放入味精起锅，撒上葱花和白芝麻。