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神仙土豆和神仙茄子的神仙搭配，《土豆烧茄子》你吃过吗？(1/7)
1.土豆削皮，茄子去蒂，将土豆、茄子洗干净；土豆、茄子都切成粗条；
2.锅里倒入适量玉米油烧热；放入干辣椒、蒜片炒香；
3.再放入土豆条翻炒1分钟；
4.放入茄子，淋入酱油、蚝油、蒸鱼豉油；
5.盖上锅盖，中火加热4分钟；
6.调入适量盐，翻拌均匀，关火；
7.【土豆焖茄子】就做好啦。