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#夏日开胃餐#鸡蛋木瓜西米露(8/12)
西米用开水烫洗一下，再放入开水锅中煮沸，转小火焖煮20分钟左右
煮至7分透明，关火焖20分钟左右
焖至全透明即可
捞出放入凉开水中，浸泡备用
再起锅烧开水，在沸腾前打入鸡蛋，转小火焖煮3分钟
捞出鸡蛋，装入碗中
木瓜去瓤去皮
切小块装入鸡蛋碗中
捞出西米装入碗中
加入牛奶和蜂蜜
拌匀即可食用
一道清凉甜美的鸡蛋木瓜西米露就做好了