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最爱这个味道 | 酸辣土豆丝 #夏日开胃餐#(5/5)
锅内水沸后，放入切好的土豆丝进行焯水，断生后捞出备用
起锅烧油，油热后放入葱姜蒜爆香，然后放入干辣椒，充分煸炒出香味
将焯好的土豆丝放入锅内，倒入陈醋，快速翻炒均匀，继续放入蚝油，充分翻炒均匀
最后放入盐和白糖，充分翻炒均与即可
这样一道超级经典又美味的酸辣土豆丝就做好了