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#我为奥运出食力#小炒牛肉杏鲍菇(2/10)
牛肉切条，加淀粉
加料酒去腥
加黑椒酱，最后再加点食用油（这部忘了拍），抓拌均匀，腌制半小时
锅中倒油，把牛肉炒至变色，盛出备用
锅留底油，把杏鲍菇炒软
倒酱油调色
再放入牛肉和青椒，大火快速翻炒
撒食盐和鸡精调味
翻炒均匀关火
这道菜就做好啦，喜欢的小伙伴可以试试哦