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简单又好吃的青椒肉丝(2/13)
食材准备，1斤座刀肉，8个青辣椒
肥瘦肉分别切丝，辣椒切丝
瘦肉加上少许生粉拌匀备用
锅内放肥肉丝炒出猪油
如图
放入瘦肉丝翻炒一分钟
翻炒至图中的样子盛出备用
盛出备用的瘦肉和肥肉
锅底留油
放入辣椒丝大火翻炒三分钟
倒入备用的肉丝，加盐，生抽，老抽，蚝油，辣椒粉调味
翻炒一分钟即可出锅
成品图