#夏日开胃餐#柠檬酸辣无骨凤爪(5/15)
酸爽麻辣
准备食材和调料
无骨凤爪和姜片,料酒,冷水下锅
喜欢脆一点的煮10分钟就好,吃软一点的20分钟
捞出冲凉
柠檬中间部分切片
洋葱切丝,蒜切片,加入少许盐拌匀
加入凤爪和柠檬
加入生抽
加入花椒粉,糖,花椒油
加入小米辣
加入香菜
拌匀即可
装盘
冷藏半小时吃更过瘾