菠萝咕咾肉(7/10)
切配食材
鸡胸肉切块后放入生抽、老抽、盐、糖、料酒、生姜、黑胡椒和淀粉腌制
腌制20分钟以上
热锅热油,放入鸡胸肉块,炸至金黄色
捞出复炸20秒,捞出备用
锅内少油,放入青椒红椒炒熟
放入鸡块,放入酱汁、生抽、蚝油、白醋、蕃茄酱、糖
最后放入菠萝
拌匀
出锅就好了