手抓饼皮(4/7)
250克面加温水,250克面加热水分别揉成团。松驰10分钟两面团合并揉匀,平均分成10个面团
擀开刷油酥
撒葱花,花椒粉或五香粉
中间切开
卷起来
从一端卷成团,压扁松驰一会
垫食品袋檊开,用食品袋间隔开,装密封袋冷冻,随取