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清蒸石斑(7/7)
准备一条石斑,洗净后去鳞
葱姜,菜椒切丝,再切两片姜片
鱼身改刀,插入姜片,入锅蒸上汽后15分钟出锅
调蒸鱼汁,用生抽蚝油2:1的比例调出的蒸鱼汁非常美味,不用特地买蒸鱼豉油
蒸好的鱼身放葱姜,菜椒丝,倒入蒸鱼汁
泼入热油即可
开动,非常美味