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最爱的韭菜虾仁包(2/5)
虾仁:用刀拍散切块 韭菜:洗净切小指甲大块,拌1勺香油 鸡蛋:放少盐打散用筷子炒散 花椒油:适量菜籽油冷油下花椒 少量五香粉小火炸香过滤备用
将所有食材拌匀加花椒油蚝油拌匀后加少盐
面粉加温水酵母室温发酵3小时 包好再醒10分钟左右
温水上锅 加盖蒸15分钟
香香