#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香浓郁❗️巨下饭的杭椒炒鸡蛋(2/9)
准备好食材
杭椒切丝、蒜拍扁切碎、葱切段,鸡蛋打散
热锅入油,倒入蛋液,表面微凝固用筷子划散盛出
锅内留底油,放入葱蒜爆香,加2勺葱伴侣高鲜黄豆酱炒出香味
放入杭椒丝,炒至杭椒断生,锅干可洒少许水
倒入鸡蛋
加少许黑胡椒,翻炒均匀即可出锅
简单又美味的快手家常菜
酱香味十足,超级下饭