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#仙女们的私藏鲜法大PK# 神仙豆腐，这道菜大概你没吃过吧！(1/11)
将老豆腐一分为二
酱豆腐放入高压锅中
水的量需要沒过豆腐，用高压锅压35分钟
成功的豆腐切开是这样的蜂窝状，口感是很Q弹，不容易碎的
锅中倒入培根炒香
培根出油后倒入蒜粒
接着倒入青红椒，倒入适量酱油和蚝油
将豆腐下锅
倒入一碗米酒提香
再倒入一碗水淀粉勾芡
每一块豆腐都吸饱了汤汁