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米凉粉(4/10)
准备一碗米豆腐粉,某宝上有卖。
1碗半的水调粉。待用…
准备3碗半水放锅烧到半开状态
将调好的粉状液体慢慢放水里慢搅,我用的是擀面杖 啊,大家随机发挥 ,但不能用筷子 。注意火候不能太大,到冒大泡泡 就关火盛出。
待成型
放凉凝固成型
准备调料
用刀划开
将煮好酱汁均匀淋在米凉粉上,准备开吃
开动✔