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#仙女们的私藏鲜法大PK#肉片炒荷兰豆(9/13)
将荷兰豆两边的筋撕掉，并清洗干净备用
猪瘦肉洗净切薄片
蒜末、姜片
肉片放入碗中，加入一勺生抽、料酒，适量的生粉、白胡椒粉、食用油搅拌均匀腌制十分钟
起油锅放入蒜末、姜片爆香
放入腌制好的肉片翻炒至变色
放入荷兰豆翻炒均匀
根据个人口味加入适量盐
烹入一勺料酒
烹入一勺太太乐原味鲜酱油翻炒均匀
淋入适量的热水翻炒断生即可
蔬之鲜调味
肉片炒荷兰豆成品图