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#仙女们的私藏鲜法大PK#口蘑炒蛋(5/15)
新鲜口蘑一盒
洗净切片
两个鸡蛋打入碗中搅打均匀
切好蒜末、葱花
锅中加入适量清水大火烧开,放入口蘑焯烫一分钟
捞出沥干水分
起油锅放入蒜末,葱花炒香
放入焯烫后的口蘑翻炒片刻
淋入鸡蛋液
待表面稍微凝固
再快速炒散
根据个人口味加入适量盐
蔬之鲜调味
入葱花
鲜美可口,营养丰富!