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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#鲜肉滑饺子(11/12)
主要材料
将猪肉切粒，再洒小许盐再剁，这样剁成肉有粘性，这是老人家教的。
剁碎后将盐，玉米粉，油，甜面酱，料酒，砂糖，搅拌均匀
姜片，葱段泡半碗
将泡好水放入猪肉搅拌，使猪肉更滑更香。
搅拌好后放冷藏一小时
开始包饺子，皮是买的，有时间可以自己做
用最简单包法，两边合起一粘
包好大火蒸15分钟即可开动
馅肉好滑
用保鲜盒装好，放冷冻保存，保质一个月无问题
再来一口，美味