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照烧鸡腿饭(0/4)
鸡腿四个，去骨处理干净
洋葱切碎丁，倒入鸡腿肉中，倒入生抽、老抽、蜂蜜、蚝油、料酒、黑胡椒粉、适量盐，腌30分钟。
锅中刷植物油或黄油煎鸡腿肉，先煎有鸡皮的一面，再翻过来煎，两面煎好倒入之前腌肉的汁，再加适量清水，焖15分钟左右，使汤汁收紧。
取一块切开，西兰花、胡萝卜焯水，鸡皮朝上摆盘，太好吃