安装App
电饭煲焖鸡(4/5)
▪️三黄鸡去内脏屁股洗干净,用牙签在鸡身上扎些小孔方便入味。
▪️4勺料酒、4勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、1勺糖和半勺盐搅拌均匀,淋在鸡上,搓揉按摩一下,腌制30分钟。
▪️半块姜片,1把小葱段,电饭锅涂上少许油,铺上姜片和葱段,再放上腌制好的整鸡和鸡爪,倒入剩余的酱汁,按下煮饭键。
▪️第一次煮饭完成后(大约半小时)开盖将鸡翻个面,再次按下煮饭键(再半小时)
▪️撕着吃更香。