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冷面(2/4)
先调一碗冷面汤:太太乐原味鲜酱油➕白醋➕白糖➕姜末➕盐➕矿泉水,搅匀冷藏备用。黄瓜切丝,西红柿切片备用,鸡蛋提前煮熟备用
冷面提前泡散,水开后放入冷面,煮1分半,捞出过凉水
冷面捞进碗中,加入黄瓜丝和香菜,加入冷面汤
加入所有配菜和冰块,加入辣椒油,撒上白芝麻