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家常菜之橙香鸡翅(1/17)
准备食材，鸡翅+橙子。大学同学寄过来的伦晚。
橙子加盐搓洗干净。
鸡翅剪成两半。
鸡翅里加入两勺生抽，一勺盐，一勺老抽，一勺料酒，一勺胡椒粉，一勺蚝油，一勺糖。
差点忘了生姜。
洗好的橙子切成两半。
一半的汁水挤进鸡翅中。
剩下的橙皮切1/4橙皮进去，不要白瓤。
抓拌均匀腌制3-4个小时。
空气炸锅里铺上锡纸，也可以不铺，我是懒不想洗锅。
另外半边橙子再对半切开，切片。
将鸡翅铺在锡纸上，再上一层橙子片。
200度20分钟，我用25分钟有点过了。
8分钟后把橙片揭开放在旁边，继续烘烤。
赶时间就用做蒜香鸡翅的方法将剩下的鸡翅做出来，先两面煎黄。
加入腌鸡翅的汁水，小火慢炖大火收汁。
一翅两吃，你学会了吗？打包带走。