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山药松饼(
8
/13)
山药上锅蒸熟
压成山药泥
打入鸡蛋,加入适量酵母、奶粉、白糖拌匀
倒入适量橄榄油
充分拌匀
倒入面粉
揉成光滑的面团
醒发至两倍大
揉匀、排气、分成等份的小面剂子
擀成小圆饼。擀好放至醒发至两倍大。
放入预热好的电饼铛。
大饼档跳档即可
尝一尝,松软香甜,不输面包