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烤面筋(
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面筋在开水中煮两分钟,用厨房纸擦干表面的水
花椒粉,辣椒粉,孜然粉,盐,孜然粒,白芝麻放到碗里,80克植物油烧热,分次加入碗中,搅拌均匀。预热烤箱200度,上下火10分钟!
面筋串表面均匀刷上做好的辣椒油
烤盘垫油纸,摆上面筋串,表面在撒点孜然粒
放入预热好的烤箱,200度,上下火中层,先烤十分钟,取出翻面再烤5分钟,即可!
完美…