安装App
客家苦瓜酸菜煲(5/6)
五花肉，蒜，酸菜洗净切片，苦瓜切成小块
热窝下肉片翻炒出油，下蒜片炒至金黄色。
下苦瓜翻炒2分钟
加入酸菜，再翻炒一分钟，放少量盐和鸡精调味
将所有食材放入砂锅内，加少量清水，开大火煮沸，小火焖15至20分钟。
调味出锅，美美的一锅苦瓜酸菜煲就好了