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鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾(5/10)
宽面劲道，酱香恰到好处，没有肉的炸酱拌面也可以这么好吃，关键没有难度，分分钟搞定，一起来学吧
准备鸡蛋一个，6月香葱伴侣甜面酱，小葱，香菜，宽手工面
锅中放适量的油，油温7成热直接磕入鸡蛋翻炒，如图
加入两勺6月香葱伴侣甜面酱
迅速翻炒一下
加适量的水，1小勺味达美冰糖老抽酱油调色，煮到酱汁发亮，有粘稠感，关火
另起锅加水，水开后放入面条煮3-5分钟，捞出来过凉开水，让面条不粘吃起来爽口
把面条倒入鸡蛋酱中混合均匀
撒上小葱香菜就可以开吃啦
制作简单，非常快手，味道可不一般哦，值得一试