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蒜辣生焖三黄鸡(6/9)
洗根黄瓜对半劈开,斜刀切片扔一大碗里,撒盐拌匀搁旁边腌着先
锅烧热加点油,掰几个干辣椒拍两瓣蒜
小火扒拉香倒上提前泡好收拾干净看心情改刀统一下队形的木耳和黄甜椒
随便划拉两下抬锅一晃把菜们聚中间,铺上提前加料码了下味道的去皮鸡腿肉
加点点水盖上盖,小火焖它三五分钟再开盖撒黄花,和木耳一块儿泡透泡软对半切两段那种
上筷划拉匀倒上开头收拾好抽空滤水温柔攥一下的黄瓜片
根据菜量和个人喜好往里加些生抽蚝油五香粉什么的调调味
拿不准味道就咔咔翻匀了端锅离火揪片瓜尝尝小心烫缺啥补啥没问题了再关火找盘往外挪
走了哟,明天见~