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酸辣鸡爪(2/6)
给爪爪美个甲，剪去爪爪的指甲，一切为二，冷水下锅，放料酒，几片生姜
煮开后捞出浮泡再煮一会会捞出
捞出倒入冷水中清洗
从冷水中捞出倒入一个大碗中，加入蒜末、小米辣、一小碗生抽、一小碗陈醋、适量辣椒油、香油、适量白糖最后放入香菜段，柠檬片
搅拌搅拌再搅拌
搅拌好了用保鲜膜封好放冰箱入味，两三个小时就可以吃了，想更入味放一晚，中间翻动一下