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鸡蛋快手版鸡腿烧土豆(6/11)
鸡腿2个 市场让帮忙斩断 回家清洗一下就可以
土豆去皮 我这里只用了一半 太大个了
热锅热油 下大蒜和辣椒爆香
放入鸡腿翻炒变色
加入1勺豆瓣酱
这个豆瓣酱不是那种红油的 。用来做红烧菜很不错
放入土豆翻炒几下
倒入一瓶盖的红烧酱油。
加入莫过食材三分之二的开水。煮开 中小火继续焖前10分钟。出锅前试下咸淡。我吃都没有另外放盐。最后放洋葱在煮两分钟。可不放
土豆拿来拌饭绝绝子
超级下饭哦