#助力高考营养餐#藜麦彩蔬番茄盅(2/16)
准备食材。
藜麦清洗干净,加入水,滴入两滴油。
放入蒸箱蒸20分钟。
番茄洗净,放在绿色砧板上,将顶端切掉,番茄肉挖出来切碎。摩飞刀筷砧板消毒机的绿色菜板是用来处理蔬菜水果的。
培根放在红色砧板上切成小片。这款消毒机的红色菜板主要用来处理生肉、生鱼。生鲜类食材含有一些细菌,需要与熟食、果蔬分开处理,避免交叉感染。
锅热油,放入蒜片和培根翻炒变色后盛出备用。
锅中倒入玉米青豆胡萝卜粒,翻炒一分钟。
放入番茄碎翻炒均匀。
倒入蒸好的藜麦饭,翻炒均匀。
倒入培根炒匀。
放入1小勺酱油、1小勺蚝油和1勺韩式辣椒酱,翻炒均匀。
将炒好的食材填入番茄中。 表面撒马苏里拉芝士碎。
放入烤箱中,180度烤20分钟即可。
趁热享用吧。
成品
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