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这菜钙含量是牛奶的10倍,做汤给孩子喝,长个子还促进智力发育(2/8)
鸡蛋2个,依次打入碗里,打散
盆里加入适量的水,将干裙带菜倒入泡发 5分钟就泡发好了
嫩豆腐用水冲洗一下,切成大小一致的丁放入盆里备用
香葱去根洗净,切成葱花备用
锅里加适量的食用油,下入切好的葱花炒出香味来
锅里加入适量的水,将豆腐、泡发好的裙带菜放入锅中烧开,煮3分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉
把打散的鸡蛋倒入锅里,汤再次滚开后就可以了
做好的裙带菜鸡蛋汤盛入碗里,撒上香葱花食用即可