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夏日销魂——炸酱面(6/12)
肉和姜葱一起绞碎
洗净切丝
锅热放油,倒入肉末翻炒5分钟左右
放入生抽,老抽
倒入两碗水
倒入烤肉酱,翻炒均匀,大概五分钟左右,使其入味
适量水三勺淀粉,淀粉的量要看自己肉的多少
不用搅动,倒入肉酱中
销魂肉酱就做好啦
水烧开煮面,3到5分钟左右,我煮的是干面条
夏天就要吃面呀
杂酱面凉拌面这个季节绝对不能少,来一碗吧!