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清蒸黄鱼#助力高考营养餐#(3/9)
准备食材
黄鱼宰杀好，洗净，在鱼身上划几道口子便于入味
生姜去皮切片、大葱一部分切段备用
剩余的大葱切成葱丝备用
盆底铺上一些姜片和葱段，鱼身上再铺上一些姜片和大葱段
上锅蒸12分钟左右至熟即可
蒸熟的鱼取出，夹掉姜片和葱段还有蒸鱼溢出的水，放上葱丝淋上轻盐生抽
淋上少许烧热的食用油即可
成品