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虾油白菜焖豆腐(4/8)
掰几片白菜收拾干净，先把菜帮子分出来切块扔锅里
扔上些昨天菜谱【酥炸虾头葱蒜油】里的虾头虾壳带皮蒜，懒得炸虾油么得副产品就扔几只鲜虾试试叭
海米虾干估计也挺好，再撒上把提前泡透收拾干净的黑木耳，根据锅锅出息程度加水
切上一小块冻豆腐，新鲜豆腐油豆腐啥的也都行，盖上盖子中火咕嘟它五六分钟
开盖撕上剩下的白菜叶，顺手淋咕嘟酱油进去调调咸淡和颜色
温柔拌匀揪片菜尝尝小心烫，看情况补盐点油撒胡椒顺手把不能吃的带皮炸蒜往外挑一挑
确认熟度味道都合适了关火扔把小葱叶，随便拌两下找盘往外挪习惯性瞅两眼等豆腐不烫了再往嘴里搁
走了哟，明天见~