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宝宝补钙零食‖芝士脆条(9/17)
准备材料,烤箱上下火150度预热
黄油切块,室温软化
加入糖粉
用打蛋器打发至蓬松发白
少量多次加入蛋清
每加一次都要打发至蛋清完全融入黄油,再加入下一次,
筛入低筋面粉
压拌至无干粉
加入芝士碎(提前切碎)
翻拌均匀
装入裱花袋
在烤盘上挤入长条
放入预热好的烤箱中层,上下火150度23分钟
出炉冷却,密封保存
成品
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