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大喜大烧烤酱烤豆腐#烤究美味 灵魂就酱#(1/8)
豆腐切块,水开放2克盐焯一下,去腥,然后捞出过凉水,控干备用!
用锡纸窝成盘子形状,摆放空气炸锅里面!
锡纸上刷上橄榄油,均匀的摆上豆腐块!豆腐表面刷层油,每块豆腐用牙签扎几个孔!更容易入味,200度烤8分钟!
烤豆腐的过程,我们把大喜大烧烤酱倒入小碗,方便一会儿刷豆腐!
8分钟到了,现在给豆腐翻个面,表面再薄薄涂一层橄榄油!继续再烤8分钟!
又一个8分钟到了!豆腐要烤到两面金黄,才香,现在把大喜大烧烤酱刷在豆腐上!撒上少许椒盐,一点孜然粒!继续再烤3分钟即可!
时间到,烤好了,拔掉电源,撒上小葱花,熟芝麻,用锅内余温焖2分钟!
上桌了,外焦里嫩的烤豆腐开吃了!