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酱豆腐(10/11)
准备好豆腐和猪肉
豆腐切小块
猪肉洗干净后切片再剁碎
小葱切成葱花,姜和青椒切粒
锅里倒入少许的食用油,加热后,放入猪肉碎,快速翻炒
肉碎变色后加入青椒
加入两勺黄豆酱
再加入两碗清水后烧开
倒入豆腐,盖上盖子闷三分钟左右
最后撒上葱花加入盐炒均,即可起锅
成品图