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料足特别拉丝的家庭版披萨(9/9)
准备好所有食材,奶酪、黄油提前拿出放软备用。
将糖、盐、酵母、牛奶倒入高粉中,搅拌均匀。
揉成面团后加入软化的黄油,继续揉成团,放入蒸烤箱,选择发酵键,40℃1~1.5小时。
发酵的空挡时间,将馅料炒熟去水份,发酵好后拿出饼皮,用叉子戳洞排气,放入烤箱烤210℃10分钟。
烤熟的披萨饼拿出,抹上番茄酱,铺上奶酪,再放上馅料,最后再铺一层奶酪即可。
送入烤箱,选择烤鸡翅键210℃20分钟即可出炉啦!
看着挺想吃!
满屋飘香啊!
忍不住了,来一块吧!好长的拉丝呀!