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#烤究美味 灵魂就酱#假装在韩国吃韩式辣酱豆腐汤(4/6)
猪肉片加入大喜大香辣味烤肉酱,用手抓均匀后腌制至少2个小时,肉片才能更加入味。
主要食材都准备就绪就可以进行下一步操作了。
锅内加入香油,下葱和蒜炒香,下腌制过的猪肉片炒到变色,加入辣椒粉翻炒出辣椒香味,再加入生抽翻炒。
锅内加入适量水煮到沸腾,下入豆腐煮2~3分钟后下入线辣椒圈,打入一颗鸡蛋。
锅内鸡蛋煮到自己喜欢吃的程度就可以关火了。
这道韩式辣酱豆腐汤就完成了。