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#烤究美味 灵魂就酱# 新奥尔良烤翅(5/6)
8-10个鸡翅,一般就是500g,洗净,每个鸡翅表面用刀划两下,腌的时候更入味(此处漏拍图片一张,请自行脑补)
一包110g的大喜大烤肉酱,新奥尔良口味的,直接倒进鸡翅里,拌匀,盖上保鲜膜,冷藏至少2小时,口味更佳
预热烤箱200度,上下火,与此同时,烤翅码盘,记得垫上防油纸,清洁烤盘更便利
200度上下火20分钟,建议根据自家烤箱的性能和温度进行调节,如有必要,可在烤制过程中加盖锡纸以免烤焦
烤制过程中
叮——出炉啦!酱香满口,滋味更甚!