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#做饭吧!亲爱的#龙须菜拌黑腐竹(5/16)
黑腐竹提前用温水泡开(泡之前我用厨房剪把黑腐竹斜剪成段,可缩短泡的时间)
龙须菜摘掉老根洗净备用
锅中水烧开放少许盐和几滴食用油
先下入龙须菜的杆再下入叶子
煮大概九十秒就可以捞出
再下入黑腐竹烫一分钟
腐竹捞出后要挤干水分,方便拌的时候入味
小碗里放入干辣椒段,蒜末,盐,小米辣,糖
再放入太太乐鸡精
热锅凉油放入花椒粒,油热后捞出花椒粒
用热的花椒油泼香蒜末和干辣椒
加入太太乐原味鲜酱油一小勺,和少许纯净水拌匀
把料汁浇在菜上搅拌均匀
看看非常的不错吧
太太乐礼包合影
美味爽口菜即成,快喊你的她一起来尝尝吧!