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#做饭吧!亲爱的#巧克力豆杏仁曲奇!酥酥脆脆!(
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黄油提前室温软化,加入细砂糖后用刮刀按压拌匀。
用电动打蛋器打发至黄油发白蓬松。
再加入鸡蛋液。
继续打发到羽毛状。
再倒入提前混合过筛好的可可粉和低粉,继续翻拌均匀。
加入巧克力豆和杏仁片。
翻拌均匀。
整理成团。
整形,然后包保鲜膜放入冰箱冷冻一小时。
取出切片。
排入烤盘。
放入提前预热好的海氏i7风炉烤箱中层,以上下火,170度烘烤20分钟左右。
成品图
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