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冷萃咖啡 Cold Brew+冷萃茶(3/5)
咖啡粉放入泡茶袋,凉水/奶倒入玻璃瓶,塞入咖啡袋,放入冰箱冷藏12h后取出茶袋,再冷藏发酵5h即可饮用,冷萃的咖啡液可以冷藏保存很久。 喝的时候需加水(夏天凉水冬天热水)稀释一些,喜欢冰的可以加冰块,如果是用牛奶/燕麦奶泡的就是冰拿铁,牛奶最好是全脂的。 咖啡豆需要选择轻度/中毒烘焙。 好奇口味: 红茶粉2g+咖啡粉16g+水270g
咖啡豆: 最好买咖啡豆自己磨,防止香气散发。 买近期生产的,2个月内喝完,否则反油。
椰子水+冰块+咖啡液 牛奶/燕麦奶+冰块+咖啡液 雪碧+冰块+咖啡液:雪碧后倒 冰块+(百香果酱/柠檬汁/接骨木糖浆)+气泡水+咖啡液:苏打水后倒,柠檬片做装饰 酸奶+酒酿+冰块+咖啡液 抹茶液+牛奶冰块+咖啡液 冰淇淋球+咖啡液 摩卡星冰乐:牛奶+牛奶冰块+摩卡咖啡液,打成冰沙 奶盖: 淡奶油+各种口味糖浆打到湿性发泡
冷萃茶: 可以加各种水果、奶、气泡水、酒等搭配。
芒果百香果味