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#做饭吧！亲爱的#洋槐花饺子(18/20)
先和好面，饧面30分钟。
将肉洗净，绞成馅。
准备葱末和姜末。
将葱末，姜末，十三香放入肉馅。
中途换了个不锈钢盆，因为要浇热油。热锅红油后，将热油浇在肉馅上，搅拌均匀。
新鲜采摘的洋槐花，➕盐水浸泡二十分钟，洗净捞出。
➕太太乐头道特级鲜酱油和太太乐芝麻香油，搅拌均匀，备用。
攥干水分后的洋槐花➕盐，➕鸡蛋搅拌均匀。
将洋槐花放入肉馅里搅拌均匀。
搅拌均匀后，备用。
面团分块。
切小剂子，擀皮。
开始包饺子。
来个麦穗饺子，也叫老鼠饺子。
交叉捏口，最后汇总封口。
还有小娃包的这种。
这样的。
还有这样的。
下锅煮二十分钟，即可出锅。
好吃不过饺子，开吃。